あずまりずむ。

アラサーKぽヲタのブログです。

ソウルフード。

私がこの世で1番好きな食べ物はたこ焼きとオンマの作る粕汁です。

どうもあずまるです!

 

オンマが大阪出身ということもあり、小さな頃から家でたこ焼きを焼く文化があります。

オンマ曰く、昔はお母さんが作るたこ焼きが1番美味しいと言ってくれたのに...とww

大きくなるにつれて色んなところのたこ焼きを食べて、他の美味しいお店の味を知り、言わなくなったそう🤣🤣

 

先週末、無性にたこ焼きが食べたくなり...

プチたこパー開催🐙

いつも同じたこ焼き粉を買うのですが、スーパーに買い出しに行った時に、おぉ??!!というものを見つけたので試しに買ってみました♡

 

これーー!!

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カリッと仕上がる...

だし醤油仕立て...

 

焼いてみるとまさに✨

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私は自分のお気に入りの水の分量と、出汁の配合があるので、カスタムしましたが...

私の愛して止まない大阪のたこ焼き屋さん、蛸の鉄様のような外はカリッと、中はトロトロのたこ焼きが出来上がりました🥺🥺💕

 

このたこ焼き粉は絶対リピートします♡♡♡

 

何だか2日連続の食べログになってしまいましたがww

私のたこ焼き屋さんへの道はまだまだ遠く険しい...